... ahogy Marian nagyija készítette :)
Recept Mariantól, aki a nagyija leírása alapján süti, nagyon finoman! :))
40 dkg liszt, 15 dkg ráma, 4 kanál tej, 2 dkg élesztő, só, sajt.
A lisztet a rámával összemorzsolni, a tejben felfuttatott élesztőt, sót, sajtot hozzáadni. Jól kidolgozni a tésztát. Pihentetni egy kicsit (ezt nem kérdeztem, hogy kell-e), nagyon-nagyon vékonyra kell kinyújtani. Tojással lekenni (ebbe tettem őrölt köményt - észre sem vették :))) , megszórni sajttal.
Üdv itt:
CSilla :)
98.
7 megjegyzés:
Nagyon hívogatóak, szívesen lekapkodnék néhányat... :P
Fincsi:)))))))
Szeretem az ilyen sós ropit:)
Nyamm... És nincs benne tojás! Kipróbálom a hétvégén! Köszi
nagyon jól néz ki :)
Köszönöm, az érdem Mariané :)
Nagyon guszta, én nagyon szeretem. De szerintem nincs is olyan ember, aki nem venne egyet le a tálról...
Megjegyzés küldése