2013. december 30., hétfő

Sajtos tallér stb

Sok-sok év után újra sütöttem Broci Era anyukájának (Adony) receptje alapján.
Nem a hagyományos módon, molnárkalács sütőben készült, hanem fagylaltostya sütőben, amit még évekkel ezelőtt kaptam Cilkóéktól - köszi.
Jöjjön a recept, hátha valaki kedvet kap hozzá:
1 kg liszt, 1 ráma, 1 tojásnyi zsír, 1 tojás, 2 tejfölt, 20-25 dkg reszelt sajt, késhegynyi szódabikarbóna, só, kömény (nálam őrölt, mert a csajok így azt hiszik, hogy nincs benne ... hihi). Pihentetni egy kicsit, diónyi gombócokat formálni belőle és ostyasütőben kisütni.


A bejgli még múlt héten készült :) Mákos és diós változatban. Recept ITT :)


Cilkó pulykát készített :)



... és ezzel az idei évre ENNYI! 
Köszönöm, hogy jártok erre!
Minden jót kívánok, békés új évet, még békésebb hétköznapokkal!
Farci :)



2013. december 22., vasárnap

Karácsonynak éjszakáján ...

Boldogságos minden jót kívánok! :)


Filcdísz - ötlet és a minta az internetről :) köszönöm!


Karácsonyfadísz - képeslapnak álcázva :)



Karácsonyfadíszes és sima képeslapok 





2013. november 17., vasárnap

2013.11.17.

Ma fotóztam az utcánkban :) 
japánbirs, ibolya 



Ez a kép kb. 2 hete készült.
Clerodendrum thomsoniae, szerencsefa, sorsfa, végzetfa - 
rengeteg van itt nálunk, Beloianniszban : 



ÉS egy-két szakköri alkotás, Scoubidou fonás:







2013. november 10., vasárnap

Békebeli kiflik




Viki receptje alapján készült - azzal az eltéréssel, hogy nálam "csak" kb. 6 órát állt a kovász, mert rögtön kellett az a kifli. Így is finom lett! Egyszer megsütöm az eredeti idővel! :) Köszi a receptet!


Üdv itt!
Angi -121.

2013. október 28., hétfő

Szakkör



Kulcstartó vagy tűpárna vagy ... filcből 
Szakkörös munka


Szakkörös munka
Levélkoszorú papírból


 Szakkörös munka
Levélkoszorú papírból - sünikkel megbolondítva


Szakkörös munka
Ajtódísz papírból 



Bemutató darab a csütörtöki kézműves foglalkozáshoz
Lógica papírból 


K. A. keresztszemes munkája - férfi munka! :)


P.E. keresztszemes munkája - készülőben


M.CS. keresztszemes munkája - könyvjelző :)



Üdv itt:
Egervári Penelopé - 119.
Mara  - 120.

2013. október 6., vasárnap

Tökös színekben


Most sütőTökös színekkel próbálkoztam.
Javuló tendenciát mutatok kerek ügyben! :)
Hát igen, gyakorlat teszi a mestert.
Szeretettel! :)

2013. október 3., csütörtök

Rókicák

Alapötlet a netről :) köszönöm!

Újra szakkörözünk a gyerekekkel... Egy év kimaradt.
A héten rókáztunk :) ! Helyes kis kitűzőket gyártottunk.
A piros hímzőcérnás megoldást választottam.
Részemről szerelem , nagyon tetszenek! 


2013. szeptember 30., hétfő

Hullámos


Svironál láttam, megtetszett! Nála nagyon szabályos, szépségesen kerek...
Nálam hullámosra sikeredett, olyan virágosra!
Szeretettel! :)


2013. augusztus 27., kedd

Évfordulóra



 Vadkonkoly és T. , ma van a második! 
Vagy már elfelejtettétek?

Az első mellé sok szeretettel és  kívánok még sokat!

2013. augusztus 14., szerda

Nyár




Nyár ...
alkotókedvem megrekedt először a vizsgákban, azután a tábori segédkezésben, Vincuzásban, az olvasásban, a sütésben,  a melegben, a maradék Castle részek megnézésében, a nem csinálok érdekeset-ben, a festegetésben, a lekvározásban, a koncertezésben - itt - volt Bikini, Neoton, R-Go, Demjén :) !
Egyszóval igazán nyaraltam! 
Ha jön az ősz, remélem kreatívabb leszek! Reménykedem!

Minden jót kívánok Nektek, akik erre jártok! :)

Ui. Móninál szülinapi játék van! :) 


2013. július 7., vasárnap

2013. június 30., vasárnap

Kacsasütős kenyér


Most nem zacsiban, hanem zománcos kacsasütőben készült.
A másik oldala kicsit repedt lett, de az most nem látszik :)



Üdv itt: 
Anna Németh
118. :)

2013. június 23., vasárnap

Kenyér

... mert rászoktunk! :)



A receptet IDE már leírtam, azóta is így készítem, Viki után szabadon  :)

2013. június 2., vasárnap

Gyöngy és kenyér


Sárga füli R.K.-nak szeretettel! :)
Köszönöm :)


 Ma készült kenyérkék :)


Őket az elmúlt két hétvégén készítettem :)


Recept ITT

2013. június 1., szombat

Horgolt füli Cilkótól


Tesónk, Cilkó horgolmányokat készített nekünk, a kisebb tesóknak,
amiket fülikké varázsoltam!  :)
 Köszi! :)


Üdv  itt!:
Margó
Hajni Zoli
Erdei Jusztina
:)
(117.)

2013. május 19., vasárnap

Kenyér



Most sültek ki a kenyérkék. Tegnap kevertem hozzá gyors kovászt, ami végül kb. 20 órásra sikeredett. 
Aztán Vikitől  a már  hozott  receptet sütöttem újra. A régi kenyérkék : ITT
A tegnapi gyors kovász 2 kanál liszt, 1 dkg élesztő, és kb. 1 dl vízből készült. Ma tettem hozzá 1 kg lisztet, 1 joghurtot, 4 kanál olajat, 3 dkg élesztőt, 4 dl vizet, csipet cukrot, 1,5 evőkanál sót. Jól megdolgoztam, hagytam kelni. Újra gyúrtam, formáztam, zacsiba tettem, pihentettem, bevágtam, vízzel spricceltem, a zacsi száját elkötöttem, kisütöttem. Most megérdemelten pihen.


A kakaós csigákat tegnap követtem el :)

2013. május 12., vasárnap

Sós ropogós kifli



Katica blogján megtetszett a kefíres kifli. Nekiálltam én is sütni.
Készítettem egy gyors kovászt. Kb. 1 kanál liszt, 1 dkg élesztő, és kb 0-5 dl vízből. Ezt hagytam kb. 3 órát állni. Aztán innen eltértem olvasott recepttől. 
65 dkg liszt, kb. 3,5 dl krumpli főzőleve, 3 dkg élesztő, fél pohár joghurt, 3 evőkanál olaj. csipet cukor. Sót nem tettem bele, mert a főzőlében volt. Ezt összeállítottam és dagasztottam - természetesen gép nélkül. Felvett még lisztet-jócskán. Duplájára dagasztottam. Nyolc részre osztottam és kifliket formáztam belőlük. Lekentem vízzel és durva sóval megszórtam a felét. Köszi Cilkó a sót! :)  Aztán újra jött a pihentetés. Előmelegített sütőben egy pohárnyi víz társaságában sültek ilyen óriási szépre.  Jó ropogós lett! :) 


2013. május 5., vasárnap

Népi pávás SAL


Szeretettel Babónak!

Jelentkeztem a népi pávás SAL-ra.
Egy-egy motívumot használtam fel  Manka mintakendőjéből,
nagy szeretettel készítettem.
Manka, köszönöm a mintát! :)



Üdv itt:
studiodabere.blogspot.com
114.

2013. május 2., csütörtök

Elefánky, a fluoreszkáló bébielefánt

Elkészült.... eltartott egy ideig... szöszöltem, mással foglalkoztam, de nem ez a lényeg... 
ELKÉSZÜLT...
A minta a hátán kalocsai áthallással készült, a dmc sötétben világító fonalából... amit egyszerre imádok és utálok is: nagyon jól mutat a sötétben zölden világító hímzés, viszont rettenetes vele dolgozni... 
de a lényeg nem változott...
ELKÉSZÜLT!!!! :)


egy kép, sötétben.... igyexem majd jobbat készíteni róla... 

-= Vadkonkoly =-

2013. április 27., szombat

Duna hullám és spenót


Duna hullám -  a SZÜLINAPOSNAK!

Recept: 30 dkg cukrot, 25 dkg rámát és 6 tojást nagyon alaposan kikeverni. Hozzáadni 40 dkg lisztet, 1 sütőport, 1 vaníliás cukrot, kb. fél dl tejet. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe simítani a felét, majd a másik felét, amibe 2 kanál kakaót  és 2 kanál tejet kell tenni. Kimagozott meggy kerül a  tetejére. Aranybarnára kell sütni, majd hűlni hagyni. 
Felfőzni  6 dl tejet 2 csomag vaníliás pudinggal, a tűzről levéve keverni bele 10 dkg cukrot. Amikor kihűl habosra keverni  25 dkg vajjal. (Lehetett volna a tejet 3 tojássárgájával és 4 púpos evőkanál liszttel is felfőzni, majd ebbe keverni a vajat, cukrot, van.cukrot.)
A tetejére olvasztott csokit simítani, majd villával hullámos mintát rajzolni rá. 
Hamar elfogyott :)


Anyukám, Babó készítette spenótos-rizses-husis mandzsa :) Még forrón...


Magnólia - a hét elején